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Le Pergros

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Vivez l'expérience du Chef

Cumbava

Service Conciergerie 

Offrez-vous une nuit ou un séjour dans une chambre d'hôte ou un gîte rien que pour vous.

Profitez d'une escapade gourmande avec un chauffeur privé, le tout à votre portée. Évadez-vous et laissez-vous tenter par des saveurs exquises!

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Appartement Privé  

GÎTE DE LE GRANDE MAISON

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Chambre privé

LES CHAMBRES D'HÔTES DE LA CROIX BLEUE

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Chauffeur Privé 

BRAYAN 

Brayan est votre chauffeur privé, disponible pour vous accompagner lors de vos soirées business ou en tête-à-tête, directement depuis l'aéroport. Profitez d'un service personnalisé tout au long de votre trajet pour une expérience unique.

Bienvenue
Au restaurant "Le Pergros" à Varacieux

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Découvrez une expérience gastronomique unique au cœur de la campagne iséroise, où la nature inspire chacune de nos créations.

Au Pergros, nous cultivons une cuisine raffinée, sincère et responsable, mettant à l'honneur les produits de saison, les producteurs locaux et les richesses de notre terroir.

Réservez votre table et venez découvrir l'univers du Pergros, où la gastronomie se nourrit de la nature.

Matthieu Gros

Le Chef Matthieu Gros, Maître Restaurateur du restaurant Le Pergros à Varacieux, Engagés dans une démarche éco-responsable, nous privilégions les circuits courts, les ingrédients soigneusement sélectionnés et une gastronomie durable, alliant créativité, authenticité et respect de l'environnement.

 

 Il prend les rênes du restaurant le 26 Juillet 2024, avec Nathalia, un couple passioné  : notre objectif offrir une gastronomie créative et accessible.

Dans un cadre élégant et chaleureux, laissez-vous porter par une parenthèse gourmande où saveurs, émotions et convivialité se rencontrent.Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux, une célébration en famille ou un moment d'exception, notre équipe vous accueille avec attention pour faire de votre visite un souvenir mémorable.

Le chef

du restaurant Le Pergros à Varacieux

La Page Blanche

Découvrez un voyage culinaire le long des saveurs authentiques de notre terroir, où chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire. 

Guide

Une expérience culinaire à la fois instinctive et réfléchie,
où tradition et modernité se rencontrent

NOUS CONTACTER

Restaurant Le Pergros

Le Village

38470 Varacieux 

Horaire d'ouverture
 

Mardi

7h30 - 15h /  20h00 - 23h

jeudi

7h30 - 15h /  20h00-23h

​​

Vendredi

7h30 - 15h / 20h00-23h

Samedi

7h30 - 15h / 20h00-23h

Lundi

Fermé

Mercredi

Fermé       

Dimanche

7h30 - 17h / Fermé

Cet été 2026

Information 

Parking Gratuit 

Aire de Camion 

Maitre Restaurateur
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